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    1. 用心做好米線

      專業生產米線20年

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      如何鑒別米線?

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      瀏覽:- 發布日期:2015-10-21 10:52:00【

      米線雖受歡迎,但是如何鑒別呢?下面米線生產廠家為您講解:

      a、色澤:潔白如玉,有光亮和透明度的,質量最好,無光澤,色淺白的質量差.

      b、狀態:組織純潔,質地干燥,片形均勻、平直、松散,無結疤,無并條的,質量最好,反之,質量差.

      c、氣味:無霉味,無酸味,無異味,具有米線本身新鮮味的質量最好,反之,質量差.如果有霉味和酸敗味重,不得食用.

      d、加熱后米線清香爽口,色、香、味、形俱佳,反之,質量次.

      通過米線廠家的簡單講解,您是否明白了呢?如果您對米線有需求,請聯系我們米線生產廠家,期待與您合作!

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